居酒屋「和民」などを展開するワタミフードサービス（東京都大田区）の一部の店舗で、労働基準法で定められた労使間の手続きを踏まずに従業員に時間外労働をさせていた。
ワタミは「全店舗で適切な労使協定を結ぶよう徹底したい」として、系列の全店舗で労使手続きの実態を調べるとしている。
労基法は、労働者の労働時間を１日８時間、週４０時間以内と規定している。
使用者がこれを超えて働かせる場合は、労働組合か、労働者の半数以上の代表者と協定を交わして時間外労働の上限を定め、労働基準監督署に届け出る必要がある。
同社によると、同社には労働組合はなく、店舗ごとに毎年、従業員側と協定を締結。従業員内での挙手や店舗の会合などで労働者代表を選出し、協定を結ぶ決まりだったという。
しかし、一部店舗では、店長が従業員の中から代表を指名。時間外労働の上限時間があらかじめ記載された協定届に署名させていたという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120517-00001400-yom-soci
ここまで表と裏の差があるのか
従業員の労働単価を下げれば、それは収益が上がるよね。
ワタミの実態が明らかになっていくにつれ、
会長の本が、ギャグのようになっていく。
自分のやりたいことをするよりも先に
まずは、従業員を幸せにしなければね。
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内容紹介
ワタミの渡邉美樹会長は、経営理念を「経営者の思い」と定義し、
同志である社員と共有したい価値観やルールをワタミの経営理念として発表している。
その内容は実に多岐にわたり、9項目、約50種類にも及ぶ。
そして、この理念に基づく経営を推し進めた結果、ワタミという企業グループは今や外食だけにとどまらず、
農業や介護、環境など、日本の産業界で改善が必要とされる分野に積極的に進出し、
一定の存在感を発揮するまでになっている。
では、ワタミの理念とはどのようなものなのか。
本書では、ワタミを約20年にわたって取材してきた筆者の視点で、
「組織論」「理念が生まれた背景」「方法論」にわけ、分析・考察を進める。
経営理念の共有や実践に取り組む企業経営者はもちろんのこと、
これから起業を目指す人にとっても、参考になる1冊である。
夢に日付を! ~夢実現の手帳術~/渡邉 美樹
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