http://naglly.com/archives/2011/02/grape-plasma.php
まず、ブドウ一粒を包丁で半分にカットします。
ブドウは完全にカットせず、皮を少しだけ残した状態にします(皮一枚で切れてないタクワンみたいな感じ)。
紙タオルで水分を拭きとり、皮が繋がったブドウ同士を2mmほど離して電子レンジの中に配置します。
そして、ぶどうにコップをかぶせ準備OK
15秒、この状態のまま電子レンジで加熱すると・・・。
その先は動画で御覧ください。
【注意】どう考えても危険と思われるので、自宅の電子レンジではやらないでください。
電子レンジが壊れても保証できません。
原理の簡単な説明
ブドウを電子レンジで加熱すると、驚くべきことに、ブドウの隙間にある皮の部分が発光します。これはブドウの皮からプラズマ光が発生しているようです。
この現象に関する図解入りの解説サイト(英語)
* Grape Plasmas - Naked Scientists Kitchen Science 2008
http://www.thenakedscientists.com/HTML/content/kitchenscience/exp/grape-plasmas/
超要約するに、皮がつながったブドウを電子レンジの中に置くと、その部分に電子レンジのマイクロ波が集中してよく当たり、高周波の電流が生じやすくなります。
皮が加熱されて乾燥していく課程で、皮の部分から放電が生じ、気体中を放電する際、余分なエネルギーが光となります。(僕自身、完全に理解出来てませんが・・・。)
電球のフィラメントのようになるのだろか?