もはやインスタントコーヒーではない「ネスカフェ香味焙煎」

日本での「ネスカフェ」発売50 周年、次世代コーヒーソリューションを提案
もはやインスタントコーヒーではない、“レギュラーソリュブルコーヒー”
新「ネスカフェ 香味焙煎」 9 月1 日から全国発売

http://www.nestle.co.jp/NR/rdonlyres/F5E1772C-A27B-48D3-89EA-8C7A726812D8/0/100608_042_nescafe.pdf


日本で初めて導入する「挽き豆包み製法」は、「50 年かけて進化してきた技術の結晶である『ネスカフェ』独自の抽出液と、微粒子レベルまで粉砕したコーヒー豆を混ぜ合わせ、大切な香りと味をフリーズドライコーヒーの中に包み込む」という製法。


レギュラーコーヒーの「味」と「香り」をそのままに、「いつでも誰でも、好きなときに、同じ味を楽しめる」という「簡便性」をも実現した、まさに次世代のコーヒー。






フリーズドライしたコーヒーの抽出液と微粒子に粉砕したコーヒー豆を

お湯に溶かして飲むのが、次世代のコーヒーのようだ。





インスタントコーヒーは、コーヒーの抽出液を粉末化したもの？