日本人にとっての国民食とも言えるカレー。そんなカレーを、家庭の懐かしい味から、レストランやホテルといった専門的な味まで、手軽に楽しめるのがレトルトカレーだ。今回は欧風カレータイプから23商品をチョイスし、東京・新宿の老舗洋食店「アカシア」の2代目オーナーシェフ・鈴木康太郎さんに実食してもらった。
詳細は、こちら
http://journal.mycom.co.jp/special/2008/curry/index.html
レトルトカレーは、バランスを重視しているみたいね
家で作るカレーも、家々で違ってるし、
自分に一番合うカレーを見つけるもの、カレー道かなｗ
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