クリスマスに、一人でビザ
サンドウィッチマンのネタじゃないが
ピッツァが、本場イタリア風か?
クリスマスシーズンは、サンタクロースの格好をした
にいちゃんたちが、バイクに乗って宅配しているよね
そんな中、ピッツァを手作りw
強力粉
ドライイースト
塩・砂糖
水
で生地を作り
40℃のオーブンに入れて40分間1次発行。
そのあと生地を分けて、2次発行をさせる。
生地を丸く伸ばして
250℃のオーブンで10分間焼く
焼いた生地トマトソースをぬり
サラミ
海老
パプリカ
ほうれん草
マッシュルーム
コーン
ピザ用チーズ
をトッピングして
またオーブンで15分間焼く
で、出来上がり~
一人で美味しくいただきました。
