月曜日。。。
大阪で江戸末期から続くというお味噌屋さん
日本橋の堺筋沿いにある「大源味噌」
沢山のお味噌を昔ながらの対面販売で
おきゃかの好みに合わせて
100gから販売してくれる。
カフェスペースが。
梅田の『ナチュラルキッチンめだか』さんが
プロデュースするカフェでお味噌の味が
見事に味わえるメニューを考案してランチや
スイーツなどとして提供している。
大寒の日が『甘酒の日』ということもあって
こちらで出される甘酒を使ったメニューを
ご馳走になる。
写真を撮り忘れたのでご想像を…
①オーソドックスな暖かい『甘酒。』
米麹で作っているので発酵してできたブドウ糖の
甘みが上品で美味しい!お米のつぶつぶが残る
昔懐かしい味。
②豆乳で割った『豆乳甘酒』
クリーミーで、植物性たんぱく質も豊富だから
毎朝飲みたいやつ!
③グレープフルーツで割った
『グレープフルーツ甘酒』
メチャメチャさっぱりしてて甘酒が苦手な人も
美味しく飲めるやつ!
飲む点滴、飲む美容液、と言われる甘酒。
僕はお湯に溶かずにスプーンで一杯
毎朝いただく派です。
【アズ★ハル・ニュース】
2018年1月28日(日)
ーギグのつぼ企画ー
『アズ★ハルとともに!第三弾』
at 神戸 カフェプレジドン
【出演】アズ★ハル(大阪)、嶌岡大祐(シマオカダイスケ)(大阪)、オオツエ (淡路島)
〈スリーマンライブ!各45分ステージ!〉
OAあり。
オープン17:00 スタート18:00
前売り 2300円 当日 2800円
+1Dr500円
問い合わせ: GIG http://gigtubo.info/ 当日の問い合わせは、
08061853741 (ギグモトタニ)
◆神戸カフェプレジドン
078-855-4124
(場所の問い合わせ) https://t.co/6RpwQwEevW
・生田川公園を見渡せる、とても雰囲気のある、落ち着くカフェスペースです。
先日発表の新曲の進化をお聞きください。
ご予約は…
gerigori11@gmail.com
まで😄