桜エビ そして桜エビのお刺身?って言うのかな? 涼しげなお皿にスプーン2~3杯位の桜エビが生姜とともに出てきました 綺麗~ お醤油をつけるのかもしれないんだけど、そのまま生姜とだけで食べました。 でも甘みもあって、生姜のさっぱり感も重なって美味しかったです。 暑かったからね~。 涼みました、見た目にも口当たりやさっぱり感も。