今年の夏は猛暑
酷暑
で何もかもがカラカラ
素人農業に励むあずき父の畑もイマイチの出来でした
今年は秋の実りが楽しめないな・・・とかなり諦めていました・・・
がッ
ここ最近、雨が降る日が多かったのと、あずき父の努力と深ぁ～い愛情のおかげで『すだち』が大きくなりました
初収穫
ボコボコとふぞろいな『すだち』
採りたてだけにいい香りがします
さてッここで恒例の切ってみよう
切った瞬間に爽やかなすッぱい香りが広がります
うぅ～ん
いい香りです
プロの農家さんが作ったものよりもボコボコして皮が厚めですが、お味は負けていません
切った瞬間にあずきの頭はどうやって頂こうか考え中
焼き物、揚げ物、お味噌汁、サラダ、蒸し物ｅｔｃ．
やっぱ食いしん坊です・・・
あずき父、倒れそうなくらい暑い中、頑張って育ててくれて、ありがとう
１個１個、じっくり味わって頂きます