ぱへ

苺が安い季節がやってきたね。
に買ってもらって、も安い時に思わず買っちゃって、それを知らないが買ってきちゃって…と、
冷蔵庫に３パック入っていることも。
そのままでも美味しいんだけど、なんかムショーに苺パフェが食べたくて。
でも、外で食べると、やたらデカいし、生クリームばかり多かったり、アイスクリームじゃなくてシャーベットだったり。
どこかにないかなぁ、生クリーム少なめで、アイスクリームと、少しのスポンジと、いっぱいの苺が乗った、小さめのパフェ。

探すより作った方が早そうなので、材料買って、家で作った。




苺の先っちょから食べる人。

下から、お手製の苺ジャム、クリームチーズ、ホイップクリーム、刻んだ苺、バニラアイスクリーム、ダイス状のスポンジ、ホイップクリーム、苺

さわやかで食べたパフェにマスカルポーネが入っていて、美味しかったので、家にあったクリームチーズを使ってみたけど、やっぱ微妙。
市販のスポンジケーキが甘かったな。

それ以外はなかなか美味しいパフェ




翌朝、チーズを抜いてリベンジ。
幸せ
甘さ控えめのスポンジ、自分で作るしかないかな。


も苺パフェ大好き。
が発音すると、「いちごぱへ」。