下半期は今年中に50件ラーメン店巡り。
これに決めました。
お初天神抜けて曽根崎の方にあるお店。
つけ麺が売りみたいなんですが、苦手なんで
鶏白湯を注文。
スープは濃厚ながら、スッキリなんですが
麺が苦手な太麺でエッジが利いた感じで
つけ麺店だなと思いました。
太麺好きにはオススメ！
味重ランクはB
太麺が好きならAだったと思います。
難波の千日前です。
黒ラーメンを頂きました！
よく行く尼崎のラーメン店に似たスープ
だったので厨房を見てたら
圧力のかけれるスープの寸胴でした。
圧力のスープ寸胴欲しくなりました。
味重ランクはAです。
最近当たりが多いのか？
僕の採点が甘いのかは行ってからの
お楽しみですね。