一休み

昨日は一旦休憩

前日、釣って来た旨鯵で姿造りとつみれ汁

脂の乗りと歯応えのバランスが良く旨過ぎる

つみれは鯵と思えないぐらいに意外とあっさりしており、焼きを入れて少し香ばしさを増してから汁に入れるか、そのままたれを付けて焼き上げた方が旨いかもね😋

今度またやってみよ

そんな訳で今日は何して遊ぼうかな