鯛めし

今夜の晩御飯は鯛めしに、野菜炒め　蛸の明太子和えでした。

アジマ～のお友達の旦那さんが、何時も鯛専門に釣って来ては

みんなにおすそ分けしてます。

それも３０センチぐらいの大きい鯛を、３～５匹何時も貰ってます。

そんな事で今日は一匹を鯛めしにしました。

作り方は簡単ですが

一匹そのまま焼いてから。炊飯器の中にお酒　醤油　を入れて

一緒炊き込むんですが

炊き上がってから、鯛を取り出して骨が入ってないか

調べるのが又一苦労です。

年寄りの目で何度も見ても、取り残しが有り、今度は爺ジの見て貰う番です(笑)

だから美味しいけど、大変な作業です(笑)