韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法 -67ページ目

韓国伝統茶を楽しもう♪

韓国伝統茶(한국 전통차ハングk ジョントンチャ)・・・

朝鮮半島で伝統的に(전통적으로
ジョントンチョグロ)飲まれているお茶お茶ティーポット

と言うことで・・・

前回のように『ぼぴぼぴ♪』言わずに
しっとりと大人っぽく(어른스럽게
オルンスロpケ)いきたいと思いますニコニコ

「医食同源(의식동원ウィシkドンウォン)」
「薬食同源(약식동원ヤkシkドンウォン)」
を基本とする韓国料理(요리ヨリ)

もちろん、お茶だって・・・

美容と健康(미용과 건강ミヨングァ ゴンガン)
に良いものばかりでございます(^O^)

もともと(원래ウォrレ)韓国は、お茶の栽培に
あまり気候(기후ギフ)が適さなかったため

日本のような「緑茶(녹차ノkチャ)」だけでなく日本茶

茶葉(차잎チャイp)を使わずに・・・

果物(과일グァイr)や穀類(곡류コンニュ)
木の実(열매ヨrメ)、高麗人参やショウガなど

様々な材料(재료ジェリョ)を使った、お茶が
昔から飲まれて来たのでございます。

(受け売りウンチク)

そして、それぞれの材料によって
味(맛マッ)、香り(향기ヒャンギ)
効能(효능ヒョヌン)にも違いがあって・・・

韓国の人たちの毎日の健康を支えているのです(・∀・)

(ここまで大丈夫ですか?しっとりしてます?ふぅ・・・)

各家庭(가정カジョン)でも、いろいろなお茶を
作ったり、買って来たりして、飲みますが

韓国伝統茶屋(찻집チャッジp)で
落ち着いた雰囲気(분위기ブンウィギ)の中
飲むお茶は、また格別(각별カkビョr)でございます♪

ゆっくりリラックスして、いろいろな種類(종류
ジョンニュ)の、お茶を楽しむことができるので

是非、旅行(여행ヨヘン)の際には
立ち寄って頂きたいです(^-^)/

その時の気分(기분キブン)や
体の辛いところ、味の好みなど・・・

お店の人に相談すると、ピッタリのお茶を
勧めてくれたりするのでございますよニコニコ

ソウルでは、韓国伝統工芸品店が集まっている
仁寺洞(인사동インサドン)というエリアに
伝統茶屋がたくさん、あるそうです。

昔ながらの韓屋(한옥ハノk)を利用した茶屋も多く
韓国の雰囲気の中、お茶が楽しめるようですよ音譜

ちなみに、わたくしKOROは
仁寺洞、行ったことがございませんあせる

次回、ソウルに行った時は必ず(꼭ッコk)
行きたいと思います、しっとりとにひひ・・・

・・・

プサンにいた時は、私も、行きつけの店(단골집
ダンゴrジp)が、何店かあったんでございます。

どこのお店も・・・

店員さん一人か二人でやってる小さなお店で
とても落ち着くので、よく通ってたんでございます。

知り合いの社長さん(아는 사장님
アヌン サジャンニm)が開店した
茶器(찻그릇チャッグルッ)と陶器のお店は・・・

しっとりと、器(그릇グルッ)を楽しみながら・・・

お茶、そして、夜はマッコリ&チヂミも頂けちゃう
とても素敵な大人の空間(공간ゴンガン)
だったんでございます(´∀`)

もう、だいぶ昔の話(옛날 이야기
イェンナr イヤギ)でございます・・・

・・・

3年前に(삼년전에サmニョンジョネ)
プサンに行った時、友人(친구チング)に
たまたま連れて行ってもらった、お店も・・・

何とも、幻想的な空間だったんでございます(@_@)

父の49日(사십구일재サシpクイrジェ)を
父の故郷で(고향에서コヒャンエソ)終えて
母と姉と、私の友人と4人で・・・

昼食(점심ジョmシm)を食べたあと
その、お茶屋さんに入ったんでございます。

ちょっと通りの奥にある、アジュンマ(아줌마)が
一人で(혼자서ホンジャソ)やっている、小さなお店・・・

陶芸家の作品(작품ジャkプm)を販売しながら
お茶も飲めるという、ところでした^^

メニューには、いろいろポピュラーな伝統茶が
並んでいて、どれにしようか迷っていました・・・

しかし(그러나クロナ)・・・

母が突然、注文(주문チュムン)したのは・・・

メニューには、ないお茶でしたショック!

『蓮の花茶(연꽃차ヨンッコッチャ)あります?』

以前に、TVか雑誌(잡지ジャpチ)で見て、
密かに憧れてたらしいのですが・・・

でも、メニューに載っていない、お茶・・・

『いえ、うちのメニューには・・・』

と言いかけて・・・

アジュンマは、驚いた表情(놀란 표정
ノrラン ピョジョン)を見せました(゚Ω゚;)

・・・

そして・・・

『実は、売り物ではないのですが・・・
知り合いのお坊さん(스님スニm)に分けて
頂いたものが1つだけあるにはあるんですが・・・』

友人たちと、特別な日に(특별한 날에
トゥkピョランナレ)飲もうと、大切に冷凍庫に
保管(보관ボグァン)していたとのこと・・・

『ぜひ、譲って頂けませんか?』

お願いする母(부탁하는 어머니
ブタカヌン オモニ)・・・

ちょっと惜しそうな、アジュンマ・・・

・・・

でも、出してくれることになりました(‐^▽^‐)

蓮の花茶は、韓国でもそれほど、ポピュラー
というわけではなく、有名なお寺(절ジョr)などに
行かないと、なかなか飲めないとのこと。

なぜ、母が突然、蓮茶を頼んだのかも・・・
それが、なぜ、たまたま、その店にあったのかも

ちょっと不思議な(신기한シンギハン)感覚でした。

蓮の花の中に緑茶の茶葉を詰めて
上から、お湯を静かにかけ
ゆっくり時間を掛けていれます。
韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法

韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法

韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法

Tシャツがプロフィールと同じなのはたまたまです><
一枚しかもってないからでは、ありません、断じて・・・
韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法

韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法


蓮茶を頂きながら・・・

父の49日でプサンに来たということや
父との思い出話(추억 이야기チュオk イヤギ)や
苦労話(고생담コセンダm)をアジュンマに話す母・・・

頷きながら聞く、仏顔をしたアジュンマ・・・

通訳(통역トンヨk)させられるKORO・・・

お茶菓子(차과자チャグァジャ)を楽しむ姉と友人・・・

まるで、父が用意しておいてくれた
母への最後のプレゼント(마지막 선물
マジマk ソンムr)だったようにも思われ・・・

今でも、時々(가끔ガックm)思い出すのでございます。

肝心の蓮の花茶のお味はと申しますと・・・

なんとも品がよろしく、さわやかな(상쾌한
サンクェハン)風味で、ほのかな蓮の香りが
全身のストレスを一瞬で解消してくれるようでした♪

そして、恐ろしいほどの利尿作用
(이뇨 작용イニョ ジャギョン)・・・

飲んだ後、トイレ(화장실ファジャンシr)に
何度も行くはめになったのでございます小便小僧-虹

・・・

メニューにないお茶なので、当然プライスレス・・・

こちらの精一杯の気持ちを封筒(봉투
ボントゥ)に入れて、アジュンマに渡すと・・・

母へ素敵な茶碗(다완ダウァン)を一つ
プレゼントしてくれましたプレゼント

今も、母は、その茶碗で、毎日お茶を楽しんでいますお茶

・・・

以上、お茶に関するエピソード話でございました。

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ありがとうございました(감사합니다カmサハmニダ)

・・・

それでは、韓国でポピュラーな伝統茶を
ご紹介をしていきたいと思います。

韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法

1.果実を蜂蜜(벌꿀ボrッグr)や砂糖(설탕ソrタン)
漬けにして、そのエキスをお湯で割って飲むお茶

・ゆず茶(유자차ユジャチャ)ゆず
効能:風邪予防、抗癌効果、美肌効果、疲労回復

・なつめ茶(대추차デチュチャ)
効能:咳、低血圧、頭痛、神経衰弱、貧血性
食欲不振、無気力、冷え、咳止め、老化防止

・カリン茶(모과차モグァチャ) 木爪茶
効能:のどの痛み、疲労回復、風邪予防、冷え

・水正果(수정과スジョングァ) 干し柿干し柿、ショウガとシナモン
効能:健康増進、体質改善、風邪予防、二日酔い

・梅実茶(매실차メシルチャ)青梅
効能:消化不良

・五味子茶(오미자차オミジャチャ) 
効能:咳・喘息、利尿作用、リラックス、強壮、消化

五味子という甘・辛・酸・苦・塩の五味を
持った実で作るお茶で・・・

チャングムの撮影の時、イ・ヨンエ(이영애)さんが
疲労回復のために飲んでいたそうでございます^^

・しょうが茶(생강차センガンチャ)ショウガ
生姜、人蔘、ナツメ、桂皮など
効能:のどの痛み、咳止め、健胃、強壮、風邪予防

・ざくろ茶(석류차ソンニュチャ)ざくろ
効能:更年期の冷え、のぼせ

・りんご茶(사과차サグァチャ)リンゴ
効能:疲労回復、風邪予防、抗酸化作用、整腸作用


2.木(나무ナム)の根(뿌리ップリ)や
皮(껍질ッコpジr)、実(열매ヨrメ)など
中薬の材料を煮出して入れたお茶

・コーン茶(옥수수차オkススチャ)とうもろこし
効能:冷え、むくみ

・はと麦茶(율무차ユrムチャ)
効能:美肌効果、血液の循環を良くする

・くるみ茶(호두차ホドゥチャ)くるみ
効能:美肌効果、不眠、ストレス、冷え

・黒豆茶(검은콩차ゴムンコンチャ)さらんら~
効能:美肌効果、、老化防止、むくみ

・ドゥングレ茶(둥굴레차)アマドコロの根
効能:美肌効果、便秘、冷え

・ゆり根茶(백합차ベッカpチャ)
効能:美白、便秘、咳止め

・雙和茶(쌍화차ッサンファチャ)
(各種生薬に松の実、なつめ、ピーナッツなど)
効能:疲労回復、肝臓強化

・高麗人参茶(인삼차インサmチャ)
効能:滋養強壮、貧血、高血圧、糖尿病、冷え、肩こり


3.花(꽃ッゴッ)や草木(초목チョモk)を
乾燥させて、お湯を注いだお茶

・菊花茶(국화차クkクァチャ)菊
効能:ストレス解消、頭痛、疲労回復、二日酔い

・バラの花茶(장미꽃차ジャンミッコッチャ)バラ
効能:リラックス、美肌効果

・あじさいの花茶(수국꽃차スグkッコッチャ)あじさい。
効能:ダイエット、リラックス、動悸をしずめる

・紅花茶(홍화차ホンファチャ)
効能:冷え、美肌効果、ホルモンバランスを整える

・タンポポ茶(민들레차ミンドゥレチャ)ポポン太
効能:解毒作用、ホルモンバランスを整える

・モクレンの花茶(목련꽃차モンニョンッコッチャ)
効能:鼻炎、不眠

・アカシアの花茶(아카시아꽃차アカシアッコッチャ)
効能:むくみ、利尿作用

・蓮の花茶(연꽃차ヨンッコッチャ)蓮
効能:ストレス、不眠、解毒作用

・蓮の葉茶(연잎차ヨンイpチャ)蓮
効能:むくみ、老化防止、ストレス

・よもぎ茶(쑥차ッスkチャ)
効能:冷え、生理痛、肌の保湿

・桑の葉茶(뽕잎차ッボンイpチャ)
効能:むくみ、高血圧、ダイエット

・笹の葉茶(대잎차デイpチャ)パンダの餌
効能:ストレス、不眠

・松の葉茶(솔잎차ソrイpチャ)松
効能:ストレス、冷え

・柿の葉茶(감잎차ガmイpチャ)柿
効能:美肌効果、解毒作用、抗菌作用

・緑茶(녹차ノkチャ)お茶 ピグ
効能:美肌、口臭予防、リラックス、目覚まし
解毒作用、糖尿病、高血圧、癌予防


などなど

他にも・・・

・おこげ茶(숭늉スンニュン)
お焦げに湯を注したもの

・蜂蜜茶(벌꿀차ボrッグrチャ)はちみつ
蜂蜜を湯に溶いたもの
効能:胃腸、痛み止め、解毒作用、口内炎

・シッケ(식혜)
お米で作る甘いお茶
効能:食欲不振、消化不良

なども、家庭で一般的に飲まれますニコニコ

・・・

気になる、お茶はございましたかはてなマーク

韓国旅行の際、ぜひ試してみてくださいビックリマーク

大体、一杯W4,000~W8,000くらいです。

市販のものもありますので

おみやげに買って帰っても喜ばれるかも・・・

で、ございま~す音譜


最後に、韓国のお茶の入れ方の動画を
Youtubeから、お借りしてきましたので
よろしければ、雰囲気を味わってくださいませ^^



p.s.

何とか『ボピボピ』言わずに
しっとりと書いたつもりですが・・・

逆に、眠くなっちゃったら、ごめんなさいぐぅぐぅ

秋の夜長、読書(독서ドkソ)でもしながら
美味しいお茶でも楽しみたいですねほうじ茶

長~い文章、最後まで読んでいただき
本当にありがとうございましたm(_ _ )m

おまけ
韓流ドラマを楽しみながら60日で ラクラク韓国語をマスターする方法


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