先日、「世界一の朝食」でご紹介した「神戸北野ホテル」の総支配人兼料理長である山口 浩氏がプロデュースする「食の総合ブティック」です。
ホテルの正面や三宮、百貨店の大丸店内にショップがあり、東京では丸の内や玉川高島屋などにあるようです。
ホテルで提供されるジャム、ソース、調味料や焼き菓子、ケーキなど豊富に扱っています。
三宮店ではクロワッサン、ケーキなどを食べられるスペースもあるようです。
街はクリスマスムードでケーキ売り場が賑わっていますね。
大丸神戸店店内にあるクリスマスケーキのカタログをもらってきました。
