友よりもらった福岡県福津市の「春さん餃子」今日は、2月23日の試合で久しぶりに会った18歳のときからの友達、かーちゃんからかーちゃんが、好きな「春さんのぎょうざ」をもらいました。http://yamahachi.maru-sin.net/item03.htmlそして、いつ食べようか…と思っていた今日。早速いただきました。ぎょうざは、フライパンとくっついて中々上手に焼けません。しかーし、今日は、アルミをぎょうざとフライパンの間に敷き、焼きました。そしたら、今日は、うまく焼けましたかーちゃんにも写真で報告できました。1つは水餃子にして美味しくいただきましたご馳走さまでした👍️