今日はお出かけ日和でしたね!
「パステルのなめらかプリン」を考案したという
所パティシエが、岐阜にお菓子屋さんをオープンしたということで
ドライブがてらさっそく行って来ました。
お店の名前は「Plesic」(プルシック)。
所さんの信念である「シンプル」のプルと「ベーシック」のシックを
組み合わせたとか。
白を基調にしたとっても可愛らしいお店でした。
ショーケースに並んでいたのは、
4種類のプリンと、ロールケーキのみ。
所プリン、
ボトルチーズケーキ、
ボトルチョコレートケーキ、
マロンプリン。
どれも美味しそうで、
せっかくなので4種類買って帰りました。
所パティシエが、世界中を旅して
選び抜いた素材を使っているというプリン。
たしかにシンプルで、
一口食べると素材の良さが伝わってきましたよ!
なめらかでとろける食感。
バニラビーンズがたっぷり入っていて
贅沢な香りでした~。
パッケージや持ち帰り用の紙袋も可愛くて
食べていて幸せな気分になれるスイーツです。
機会があったら今度はロールケーキも食べてみたい!
インターネットでも購入できるそうなので、
一度のぞいてみて下さいね。↓
plesic プルシック
【住所】岐阜市琴塚2-1-21
【tel】058-215-9393






