この週末は、京都に行って来ました。
最近、娘が離乳食をよく食べるようになってきて、
お豆腐が大好きなので、
今日のお昼は、嵐山の湯豆腐のお店へ。
嵯峨で最も古い湯豆腐のお店、
「西山艸堂」(せいざんそうどう)へ行きました。
西山艸堂は、『西の山の草深い所に立つお堂』という意味だそうで、
妙智院の中にある風情のあるお店です。
ここでは、嵯峨豆腐として有名な
「森嘉」のお豆腐を使った料理が食べられます。
メニューは、ごま豆腐から、豆腐を使ったお寿司、
湯葉の天ぷら湯豆腐まで、
豆腐づくしの湯豆腐定食のみ。
湯豆腐は、やわらかいけれど、コシが強くて、
絶妙な固さのお豆腐、
そして、シンプルな昆布だし。
素材そのものの美味しさがいきていて
とても優しい味わいでした。
美味しいお豆腐をお腹いっぱい食べて、
お肌もツルツルになりそう♪
娘は、初めて食べたごま豆腐が気に入った様子で
パクパク食べていました。
今日は、その他に、菜の花、自然薯、ゆりね、がんもに初挑戦。
何でも美味しそうに食べてくれるので
食べさせ甲斐があります!
娘が食べられる物が増えてきて
食事が楽しくなってきました。
優しい味付けの湯豆腐は、
赤ちゃんを連れて行くのにぴったり。
今日は、梅の花のいい香りが漂っていましたが、
嵐山は、あと1ヶ月ほどで桜の季節です♪

