地鶏のすき焼き♪
最近、すき焼きを食べる機会なんて
一年に一度あるかどうかという程度ですが、
地鶏のすき焼きは初体験。
この珍しいすき焼きが食べられるのは、
中目黒の目黒川沿いにあって
春には川沿いの桜を眺めながら食事ができる
人気のお店『あきら』です。
中目黒で会社勤めしていた頃に
目黒川沿いに美味しい焼鳥のお店があると
先輩に教えていただいて
ずっと行ってみたいと思っていたんですが、
なかなかそのチャンスがなく、
昨日、ようやく5年越しの願いが叶いました！
このお店の看板メニューの一つ、地鶏のすき焼きは
レアで食べられるという鶏肉やつくねが入っていて
甘辛い割り下との相性が最高！
卵もすごく濃厚で
野菜やお肉によくからみます。
牛肉のすき焼きよりもあっさりしているけれど
うま味がたっぷり出て絶品でした！
すき焼きの後には
その割り下で作った親子丼が食べられて、
人気メニューなんだそうです。
が、昨日はお腹がいっぱいで
親子丼までたどり着けませんでした。
…残念。
次の目標は、
春に桜を眺めながらあきらの親子丼を食べること。
何年後に叶うかなぁ♪