番場通りの一本隣の黒門通りにあるのが
ヌガーグラッセです。
こちらのバーは普段は夜20時からの営業ですが
泰山堂カフェ。
かつて秩父銘仙の買継ぎ出張所があった長屋を
リノベーションした古民家カフェです。
落としめの照明にジャズが流れる店内は
大人な雰囲気。
飾られた絵やインテリアにも
店主の趣味の良さがうかがえます。
種類豊富なマリアージュフレールの紅茶、
オーガニックコーヒー
オリジナルドリンクなどなど
優雅なお茶の時間を楽しめます。
そして何と言っても
本場フランスで修行したパティシエールが作る
スイーツたちはどれも絶品！
カウンターのショーケースには常に数種類の
目にも美味しいケーキがならんでいますが
オススメはこのショーケースには入っていない
奥から出てくるお姫様の様なケーキ。
ふわっとひんやり。なんと形容してよいか…
ぜひぜひこの美味しさを味わって！
（人気店ゆえ、行列してるかも…）
連休中はお隣のハンコ屋さんで
鉄の作家さんと万華鏡作家さんの
展示会も開催中。
そちらもぜひご覧くださいね。
詳しくはこちら→泰山堂カフェ
この通りには古い長屋利用のお蕎麦屋さんやバーもあります。
連休中はランチ営業もあるようです。
秩父のベンチャーウィスキー「イチローズモルト」も
種類豊富に取り揃えてます。
詳しくはこちら→Shu-Ha-Li（シュハリ）