秋sキッチンもつ鍋をつくろう!ってことで。寒くないけど冬は鍋なんです!そこでもつ鍋、具材は... 秋sキッチンもつ鍋をつくろう!ってことで。寒くないけど冬は鍋なんです!そこでもつ鍋、具材は1人だから少なめに、ごぼう、たまねぎ、しめじ、キャベツ、もやし、ホルモンは小さく切ってます、ニラ、ニンニク、鷹の爪、青唐辛子を適量。 今日はさっぱり仕上げ! できたー!今日は雪鍋なんですが、土鍋で作れば見た目よし! 味?これは日頃お世話になってるマスターから教えてもらったので、間違いない! あとは、麺をいれたら、良い感じ!今日はご飯でいってみよう! #もつ鍋#美味しい 薊999さん(@kojika4368)が投稿した写真 - 2015 Dec 11 4:54am PST