しらす

今日はしらすにチャレンジ！
本当はタイにチャレンジしたかったのだけどお店に無かったの(ノ△Ｔ)

まあ、タンパク質には変わりないのでチャレンジしてみました。

塩抜き・・・どの位茹でるのかしら？
すりつぶし・・・ってどの位？
と悩みつつ作ってみました。


まあ、美味しそうに食べたのでＯＫかなぁ。
次回こそ、タイにチャレンジ！だい！

だいこん

今日はだいこんにチャレンジ！

これも畑から直送です。
しっかり茹でて柔らかくしたものを凍らかしてから下ろし金ですりすりしました。

美味しくなったかしら？
本当ならひと月経ったのでタンパク質の魚とか試したいんですがなかなか機会がないため野菜ばかり試されちゃってます。
来週はそろそろ魚にチャレンジしようかなぁ。

えだまめ

今日からえだまめにチャレンジ！

お盆と言う事でぬた餅を作ったのでそこから少し拝借しちゃいました。(*^o^*)
大豆の味をたのしんでくれたかなぁ。