あざみの田舎日記 -59ページ目

キハダマグロ

ツナは試したから次はマグロ!
と言うわけでキハダマグロにチャレンジ!

不思議な顔してましたが美味しく食べてくれました。

そろそろつかみ食べにもチャレンジさせてみようとジャガイモモチ(お粥入り)とスイートポテト(卵黄入り)を作ってみました。
ジャガイモモは気に入ったらしくモグモグ。
スイートポテトは甘味の加減と繊維質がダメだったみたい。(-.-;)

他にもフレンチトーストとか試したけど薄いパンで作ったら、焼く前に崩れてお団子に(T_T)
離乳食作りも難しいですね。

また、めげずに頑張ろ~\(^ー^)/

正しい農家の秋の過ごし方

①柿をもいだら、剥いて干し柿を作る

②サツマイモを掘ってふかして切って干して干し芋をつくる
もしくは落ち葉で焼いて焼き芋をつくる

③銀杏(いちょう)の木をみつけて銀杏(ぎんなん)拾いをして土に埋めて銀杏をとる

④りんごを貰ったり、路地販売で買ったりして焼きリンゴやアップルパイを作る。

⑤冬に向けてコタツやストーブをだす。ストーブの上にお鍋をかけてお豆を煮る

ここ一週間でしたことリストです。

まさに正しい農家の秋の過ごし方ですよね。(*^o^*)

冬に向けての保存食作りと寒さ対策です。

さて、来週は何をするのかしら?

BF(トマトチキンソース)

BFの味付けなどのスープの素にトマト系って無いなぁって思ってたらありました。
トマトチキンソース
これでパスタも使えるようになりそうです。

先ずは薄めのスープで味見。
大丈夫だったので、来週はパスタにチャレンジ予定です。