こんにちは！あざみです。
28日の献立考えました〜〜
今回はね。和食と魚ですよ。。
キッズプレートは、
・新玉ねぎ入り‼︎旬の白身魚と海老のプリプリ海老カツ
(魚は未定)
・たけのことあさりの春おこわご飯
・ほうれん草の胡麻和え
・きんぴらゴボウ
・初物の春わかめとお麩のスープ
(お湯を注ぐだけの状態でお持ちします)
単品は…
～買い付け状況で変わる可能性大～
・旬の魚のご飯のおかずになる様なもの
・旬の魚介の酢の物や和え物
・ネバネバ野菜のバクダン
～なめこ、モロヘイヤ、オクラ、長芋、たくあん、ひきわり納豆etc…～を海苔で包んで‼︎
・きんぴらゴボウ
・ほうれん草の胡麻和え
・お湯を注ぐだけ！
初物わかめとタタキ梅のまぐろカチュー汁
☆九州から直送の初物たけのことあさりの春おこわ
自家製ぬかづけ
あたりを考えています(*´꒳`*)
これが、
九州からお裾分けいただいた初物たけのこ‼︎
を、あさりと共に、もち米でおこわにしますよ〜〜
子供って！もち米大好きですよね❤️
楽しみ、楽しみ。
そして、キッコーマンの御用蔵‼︎
こちらを使って、お裾分け料理を作るわけです！
今回は、かなりタイトなスケジュールになりそうな献立！
この他にも、パーティー用のケータリングも作るから‼︎
しかも、魚料理ʅ（◞‿◟）ʃ
えらいこっちゃ〜〜
って、自分で献立決めて、自分で勝手に追い込んで、めちゃくちゃMな人みたいになってますが、
今回も楽しみながらお料理していきますので
みなさまよろしくお願いいたします！