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帰郷初日はフレンチ飯＠麻布十番にて元ボスとwww
こんばんは
いつも❣️拙いBlogにご来訪頂き、誠にありがとうございます
今日は‥日差し
がとても気持ち良かった広島の某所です
東京滞在中に投稿出来なかった日々の様子（食べログ
）等を・・・
プレイバックしてお届け致しま〜っす
広島空港からの飛行機では‥珍しく前方列の窓際席でした
チケットがお安い "スプリングエアー” は事前に座席指定すると料金が発生するのですぅ
前3列まではゆったり座席なので♬その席は予約すると後ろのノーマル席より、ちょいとお高い🤏
事前予約せず、このお席につけたことは誠にラッキーでしたぁ〜
特に、左の窓際席だと・・・
富士山
✨がキレ〜ぃに見えますぅ
ついつい、ふぉとを撮りたくな〜るぅ〜
今回の成田空港では前回ほどの混雑もなく
（先月は降雪＆春節の影響が🐜
）
比較的、スムーズに麻布に戻って来られました
（でも羽田からの方が近いなぁ‥）
到着初日の夜は
元上司であるマダム（母ちゃん）との会食とな〜る〜
しかも地元で初めてのお店に〜
早速、ワインをオーダー
「私はそんなに飲めないから・・・」とゆーマダム(母ちゃん)を押し切って😬😬😬
赤ワインをボトルにてお願いするの巻 
（グラス対応の方が絶対に高くなる事は間違いな〜い
と断言する相変わらずの呑兵衛で🐜〼
）
お店はコチラの「パナメ」さん
この日はなんとも…貸切状態でございました
"美意識” が高すぎ〜る
元上司（母ちゃん）・・・
「綺麗モードでお願いね
」って・・・
投稿するふぉとにも気を遣いまするるる…
(お陰で
綺麗っぽく"美白”スマートに見えてラッキぃ〜じゃないかぁ〜いぃ
www)
元上司（母ちゃん）の希望のお店で… ﾜﾀｸｼﾒがネット予約を
お初なので❣️お料理はコースでお願いする事に致しました
まずは前菜からスタートぉ〜っ
フェンネル香る独特の風味の爽やかなお味に‥この後の期待がUP
ご丁寧にシェフがご挨拶をしにテーブルまで来て下さいました
「食べログ」のサイトよりも…ホムペの方がよりお店の感じが伝わるかしらん
（
『ひとりで行ける』って今時な感じで、、、良き良き）
綺麗な盛り付けで…食べるのが拒まれるぅ〜の
「天使の海老とホタテ貝 季節のフルーツとお野菜と共に」
（シェフのこだわりが❣️しみじみ伝わる‥優しく繊細なお味
）
"クミン”の風味が食欲をそそる自家製パン🍞
「蛤と春野菜の軽やかなチャウダー」
（素材のお味を大切にする
シェフの想い＆お人柄を感じるぅ〜
）
「桜鯛のポワレ 蕗の薹香るヴェニス風」
（蕗の薹‥山菜大好きですぅ
季節を感じるお料理だゎぁ
）
（食べログ内にも記載されておりますが‥）
メインは3種類から一つを選べます❣️
いずれも食べてみたいとゆー願望からこれらを選びました
「和鹿のロースト ロングペッパーソース」
（ペッパー風味がｶﾞﾂﾝとお肉にちょっぴり火を通し過ぎた感がちょっと残念）
「オーガニックオーシャンビーフ
サーロインのグリル レフォールソース」
（オージービーフのサーロインでしたが…脂身が少なく赤身に近くて🐴🐴）
「お楽しみデザート」がまた❣️綺麗で素敵ぃ〜〜〜っ
「きな粉のアイス」
（きな粉のお味しか感じませんっ
）
「シェフのスペシャリテ・ショコラ」
（絶品ですっ）
「ほうじ茶のムース フライドさつまいも添え」
（コチラのムースほうじ茶の味しかしませんったまらない美味しさに悶絶ぅ〜❣️）
「いちごのソルベ」
（んもぉ〜
そのまんま苺ですっ🍓✨爽やか〜な甘みが美味〜っ
）
麻布十番とゆー事で、、、実家から近場での会食となりましたが。。。
独りでちょっと贅沢にとゆー時は是非、またお邪魔してみたいかな〜
実は・・・その翌日もまた
＠麻布十番にて
心友とのご飯会 いや呑み会でございましたぁ
これまたお初のお店にお邪魔しました、とさ
チラリンっ
この日から・・・怒涛の「呑み放題」
が続いた
東京での夜のU・TA・GE宴
次回に、つ・づ・く。。。
拙いBlogにご来訪＆長長長々〜とお付き合い頂き、誠にありがとうございます
ではまた〜
Ciao ciao a presto
emins
