お鍋率が高い季節ですね〜(o^^o)♡

こんにちは

拙いBlogにご来訪頂き、ありがとうございます

本日も良いお天気の広島で〜す

先週のおうちごはん（晩酌）の様子から

タイトルにもありますが‥

今の時期はお鍋率が高くなりますね〜っ

お野菜をたくさん食べられる利点と

食べすぎちゃう欠点も‥

そして、、、お鍋だけだと飽きちゃうので

今回は久しぶりに❣️食べたくなって作ったモノ

（中華っぽく仕上げる時は「紹興酒」を使用）

お肉屋さんで「サムライネギ」がてんこ盛り〜になって売られていたので

ついつい、買ってしまった

サムライネギ：広島の土地に合わせて改良された青ネギ

（「お好み焼き」にた〜くさんかかっている！！大好きなヤツですぅ）

仕上げに「万能ねぎ＆サムライネギ」を加えて〜っ

「豚🐷ひき肉と椎茸・しめじ・たけのこ＆パプリカの中華炒め　

　　レタス包み」

（ニンニク🧄＆生姜🫚も効かせてま〜っする）

これ、たま〜に無性〜にムシャムシャ食べたくなるんですぅ

最近、出番が多くなった「BRUNO鍋」

『休肝日』明けなので・・・色々ちょこちょこアテで

こ〜んな感じに

冷凍しておいた"三千里”さんの「モツ煮込み」にお豆腐＆こんにゃくを追加して

皆様のBlogを見ていて…美味しそ〜で購入しました　

これ、本当にウマ🐴で❣️　（是非、またリピしたいと思いますぅ）

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スーパーでGETしておいた「甘辛らっきょう」＆久しぶり〜の「岩下の新生姜」

「エリンギ茸のファウンテン肉巻き」

（本当〜〜に何度食べても飽きないのですぅ）

色々たくさん準備しすぎて

食べきれなくて…翌日に持ち越してしまう訳ですが・・・

お正月に開けた「ジャパぁ〜ン」の続きを呑み〜（まだあった）

その後は・・・

「米焼酎」にSwitch

九州土産の焼酎…そろそろ残り少なくなってきたなぁ〜

（って‥また追加してるｹﾄﾞねっ）

また3月に❣️九州に再上陸の予定ﾃﾞｽのでﾜｸﾜｸ　

その翌日の晩ごはんは・・・『休肝日』につき〜

在庫のお野菜（キャベツ＆椎茸）を使ったり豚肉や厚揚げを使って

（娘の北海道土産「つぶ貝のピリ辛ガーリック」を使い切る炒め物）

作りすぎて持ち越し〜は　延々とつ、づ、く。。。

拙いBlogにご来訪＆長長長々〜とお付き合い頂き、誠にありがとうございます

ではまた〜

Ciao ciao a presto

emins