心友と我が家にて♥♥♥

何度も投稿予告にてお伝えしちゃいましたが　　昨日の続きから

我が家では・・・気が早～く　

心友を招いて　お家で「お花見会」を敢行しました

桜の開花もまだまだ～な時でしたが（苦笑）

例年…

この時期になると…　学友や知人・友人達をお招きしておりましたが

昨年に続き…今年も

コロナ禍なので…　し～っぽり　「安心お家でお花見」　となるのでしょうね。。。

 

今回は「お花見」が目的という訳ではありませんでしたが・・・

大好き心友の為に…「お花見っぽ？」会　(笑)

 

大学時代からの…呑兵衛女子酒豪ペア（苦笑）　なので基本は「酒の肴」中心で

 

開催を決定したのが…なんと三日前だったので

たいそうな準備も出来ず～で。。。

おうちごはん延長の若干「手抜き」系でしたぁ　ごめんねごめんねぇ～

前日にマダムキッコからお裾分け頂いた「ニラ饅頭」も参戦

最近マイブームの「山芋＆納豆」の磯部揚げもリピ

おつまみ系はアルアル～なので

漆器や桜柄の器に盛り込んで　見栄えよくする～の(笑)

 

し～っかり作ったのは…

この季節にリピしております「菜の花の押し寿司」ちゃん

茄子の和風グラタンも…個々にココットで　リピ　ハマっている豆乳チーズを使いまして。。。 

どうしても食べて欲しかったスペシャリテの「白和え」　他には　(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ　ウマウマ～っ

 

　　　　　　　　　　　　心友が来る時に呑むべしと待機していた「にっぽんしゅ　すぱーくりんぐ」

 

　　　　　　　　　　　　そして、彼女がお土産に持ってきてくれたご～じゃす「獺祭」　感謝

そして…

彼女が…お家で仕込んできてくれた「牡蛎のオイル漬け」　絶品でした

我が娘の挙式以来の再会なので・・・　1年２ヶ月ぶりでしょうか

コロナ禍で…なかなか逢えない状況でしたが…

その間、お互い…それぞれ大事な家族との別れがあったり…

新たな命の誕生もあり…

色々な諸事情もあって、今回このような状況下での再会となりました

貴重な時間をありがとうね～っ　

早く思う存分、楽しく逢える日がくると良いね～～～～～っ

この時期の過去の写真を見返してみました

３年前に従姉妹が来訪した際の盛り込みにも。。。

サーモンの押し寿司があったなぁ～とか

イクラの醤油漬けで味変したり

これまた…「菜の花の押し寿司」これは４年前でしたねぇ　雑穀米を酢飯にして

ひとりごはんも・・・ちゃ～んと作っているのは今も変わらず～っ(笑)　

ごはんというより…「おつまみ」ね～っ（爆笑）

さてさて

緊急事態宣言下なので…変わらずほとんど、お家に引きこもって過ごしている日々ですが

明日は

eminsの今の唯一の楽しみでございます　「王子」ﾁｬﾝ　天使ﾁｬﾝと逢える～っ

そうそう

３月に入ってお孫ﾁｬﾝ、マダムキッコとも久しぶりの再会を

 

「写ルンです」で撮影したお写真を貰って来ました　　マダム、健在

「曾おばーちゃんには見えないでしょ～～～」と豪語しておりました(笑)

ある意味、曾孫という意識がまだまだ持てないマダムキッコでありました　ｱﾊﾊﾊ

ま、とにかくいつまでもお若くお元気で～と念じております

皆様もどうぞ…

引き続きお気をつけてお過ごし下さいませね

Blogご来訪に…感謝致します

emins