ふるさと納税!
鹿児島県長島町より、鹿児島黒牛ハンバーグをいただきました
鹿児島県内に広大な敷地を要する牧場直営の炭火焼肉店、中山亭の牛肉100%、鹿児島県産黒毛和牛の手造りハンバーグをいただきました
手続きから10日程で届きました
冷凍で届きます
鹿児島黒牛ハンバーグ6個入(ソース6個付き)(ふるさと納税紹介文より)
牛肉100%の鹿児島県産黒毛和牛ハンバーグをお届けいたします。
飼育環境と飼料にこだわり、肉質とお肉本来の味を堪能できるよう追求し丹精込めて育てられた鹿児島県産黒毛和牛を贅沢に使用したハンバーグです。
内容量 鹿児島黒毛和牛ハンバーグ(150g)×6 ソース(20g)×6
寄付先:鹿児島県長島町
寄付金額:9,000円
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箱を開けると、鹿児島県産黒毛和牛のハンバーグが6個
一つ一つラップにくるまれて、150gとボリュームもあります
ハンバーグ用のソースも6個
焼き方も丁寧に記載されています
賞味期限は冷凍で約3か月
牧場直営、炭火焼肉にこだわった中山亭さんから送っていただきました。⇒HP♪ 広大な敷地のうしの中山牧場⇒HP♪
早速いただきました冷蔵庫で自然解凍して。
1㎝から1.5㎝の厚みにして真ん中に窪みをとあるのに、大着してラップのまま、気持ち端を丸くするだけにしたら(笑)
やっぱり厚すぎたようです(笑)かなり膨れて厚みがでたので、表記より長めに焼きました
たっぷりの鬼おろしと紫蘇をのせて、ポン酢で
まさに牛肉100%って感じの食べ応えのあるハンバーグ。余計なつなぎほとんどない感じで、牛肉本来の旨味を感じることができます
付属のハンバーグソースも
ハンバーグ自体が美味しいので、ソースは少なめでシンプルな方が美味しさが引き立つかな。このハンバーグ、ひき肉を食べた後の嫌なこみあげてくる感じ?(笑)もないです。
柔らかでふわふわなハンバーグが好きな人には向かないかもしれませんが、肉肉しい、ステーキハウスなどで食べるようなハンバーグが好きな方にはおすすめ
私はこのハンバーグ好き、とっても美味しかったまだ届いたばかりなので、残りも楽しみたいと思います。
ふるさと納税では、鹿児島県長島町への9,000円の寄付でいただけます。鰤王の様々な部位やシマアジ、鯛めしに、スイートポテトやみかんサイダーなどご当地グルメが魅力です。さとふるから申し込みました⇒さとふる
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長島町のブランドぶり、鰤王も美味しそう
長島産のブランド芋『長島紅美人』を使ったスイートポテト。
島みかんサイダーもこれからの季節シュワッと良さそうですね
鹿児島県長島町の皆様、ありがとうございました
皆様、素敵な週末をお過ごしください