ふるさと納税！
福岡県北九州市より、ふぐをいただきました
門司港で古くから営んでいるという『割烹まんねん亀』、全国の有名デパートでも取り扱う老舗割烹の河豚が味わえます。
たっぷりのお野菜に、お豆腐や薬味、お出汁まで、至れり尽くせりのセット、指定した日に冷蔵で届くのも嬉しい
申し込みと同時に日付指定可能なので、安心です。冷蔵で届きます。
丁寧に梱包されて、2段になっています。
２段目には、ふぐ刺し
【割烹まんねん亀】とらふぐ刺し・ふぐちりセット（3人前） （ふるさと納税紹介文より）
門司港に古くから営んでいる．割烹まんねん亀より.吟味した.ふぐさしとふぐちり鍋をお届けします。
味わうほどに、心に福を呼ぶ。
関門に水揚げされた本場のとらふくをご家庭にてご賞味下さい。
三越・伊勢丹・松坂屋・小田急など、全国の有名デパートで「ふく」の宅配を始めて36年になります。
確かな品質の「とらふく」をご自宅でどうぞ。
刺し身100g(皿27cm)・ふくあら180g
身皮70g・ちり用酢300ml・刺身用酢100ml
・もみじおろし・昆布・ひれ・もち・豆腐・小ねぎ・カボス・野菜一式
寄付先：福岡県北九州市
寄付金額：30,000円
わー、たくさん。買い足し不要、全てが揃っている感じテンションあがりました(笑)
刺し身100g(皿27cm)綺麗に盛り付けられています。薄すぎず、ちょうどよい厚み。
ふくあら180g、身皮70gお鍋用のふくあらは、180ｇ、3人だと控えめかな。（でも３万円の寄付でこれだけ揃っていれば十分ですね）
お野菜は、白菜、しめじ、鍋用旬ぎく、えのき、ネギと青ネギも。たっぷり3人前以上、一度だと使えきれない量です
出汁用昆布と、じっくり焼かれた焼きヒレも
もみじおろし、カボス、お餅にお豆腐まで
お餅って珍しいですね。このお餅、つき立てって感じで美味しかった。お豆腐にもこだわりを感じます。
そして、ポン酢も刺身用とお鍋用と２種あります。
下処理の仕方など、食べ方も丁寧に記載されています。
このままでも十分綺麗な状態ですが、説明書通り、軽く湯引きして。
お野菜やお豆腐もたっぷり、雑炊も必須なので、二人で食べるには十分でした
焼きヒレもお店でじっくり焼かれているとのこと。もちろんヒレ酒で
皮も美味しいですよね。
そして綺麗にひかれた河豚刺し養殖ですが、適度な歯応えと弾力があり、これが美味しかった。
やっぱり、てっさは、切り方が重要だと実感。量も結構あって、食べ応えも十分、これまでいただいたてっさの中でも満足度はかなり高いです。お皿も陶器贈り物にも喜ばれそうです。
美味しい夕食、満喫しました写真は全て、入っていたもの。野菜は量が多いので半分も使ってないかな。
河豚セットはこれまでも色々いただきましたが、ここまで揃っているものは珍しいですね
まさに自宅で、門司港の割烹気分がそのまま味わえますすごく丁寧な梱包も、一つ一つにこだわりが感じられてお店も行ってみたいなと思いました。これはまたリピートしたい
こちらは、ふく料理、イカ活つくりの『割烹まんねん亀』さんから送っていただきました。
本場関門に水揚げされた「ふく」や活魚が味わえるそうです。お取り寄せも⇒HP♪
ふるさと納税では、福岡県北九州市への３万円の寄付でいただけます。配達日指定可能な関門のふぐや白子も豊富、量なども選べます。
お食事券などアクティビティも豊富です。ふるさとチョイスから申し込みました。⇒ふるさとチョイス（北九州市）
福岡県北九州市の皆様、ご馳走様でした
そう今月は北九州にも行く予定益々楽しみに。
皆様、引き続き素敵な週末をお過ごしください
