ふるさと納税！
兵庫県洲本市から河豚をいただきました
淡路島のブランド河豚、淡路の3年とらふぐ！てっさとてっちりのセットを元旦指定でいただきました。お正月のご馳走に
ここ数年毎年お正月に、洲本市からいただいている淡路３年とらふぐ、いつもは赤ナマコとみがきのセットをいただいていましたが、今回は、てっさになっているセットを選びました
日付指定可能で、元旦の午前中に届けていただきました。ふるなびから申し込み冷蔵で届きます。
【季節限定】淡路島3年とらふぐ（てっさ・てっちり2～3人前）（ふるさと納税紹介文より）
淡路島のブランドフグ「淡路島3年とらふぐ」のてっさです。
鳴門海峡を望む福良湾でじっくり3年かけて育てあげられたぷりぷり食感が自慢の逸品です。
1皿2～3人前で、てっさ以外にアラも付きますので、てっちりや唐揚げもおすすめです。
発送当日に処理し、冷凍しないでヤマト運輸クール冷蔵便にてお届けいたします。
消費期限は発送日より3日以内。
本年度産の養殖数が限られていますので、数量限定となります。
数量100セット限定
【提供】淡路島発！島のさかな屋 花光
てっさ1皿2～3人前180ｇ、ふぐのアラ350ｇ、てっぴ（湯引き皮80ｇ）、ぽん酢、もみじおろし
寄付先：兵庫県洲本市
寄付金額：30,000円
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【ふるさと納税】B083＊【季節限定】淡路島3年とらふぐ（てっさ・てっちり2～3人前） 価格:30,000円 |
いつも鮑など新鮮な海鮮を送っていただいている淡路島発！島のさかなや花光さんから。いつも丁寧な梱包です。
てっさはかなり厚め、豪快ですね
鍋用はあらが中心ですが、しっかり身もついていて食べ応えあります。
てっぴもたっぷり
ブランド河豚の証明書とヒレ酒用のヒレ、ポン酢と紅葉おろしも
お正月、二日目にいただきましたてっさは厚いのでかなり食べ応えがあります。食べきれない分はお鍋でしゃぶしゃぶしても。
鍋用のアラ、口の部分も。縁起物ですね
アラが中心ですが、身もしっかりついています。
お鍋は骨回りのアラが好き
お野菜と薬味のネギは購入して、ヒレを炙ってヒレ酒に
冬ですね～。最後は雑炊、河豚は雑炊美味しいですね。３年とらふぐ、満喫しました
薄くて、綺麗なてっさが好きな人には向かないかもしれませんが、厚めのてっさを豪快にいただきたい方にはぴったりかと。お鍋も食べ応えありますよ。
ふるさと納税では、兵庫県洲本市への３万円の寄付でいただけます。アワビやイセエビ、鱧など新鮮な淡路島の海鮮が魅力。
Amazonギフト券がもらえるふるなびから申し込みました。⇒ふるなび
ふるさとチョイスや楽天からも申し込み可能です。こちらの品、まだ受付可能です。
兵庫県洲本市の皆様ご馳走様でした
そう、前記事で冷蔵で日付指定できる松葉蟹を探していると書いたのですが、結局こちらの品にしました指定期間の中から、日付と時間帯が指定できます。（備考欄に記入） 活もありますが、ボイル済みの方にしました。届くのが楽しみです。
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【ふるさと納税】 カニ 隠岐 松葉カニ 900g ボイル 予約受付中 価格:40,000円 |
ミシュラン店、山田屋の河豚もふるさと納税でいただけますよ
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【ふるさと納税】ミシュランで三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット（3人前） 価格:90,000円 |
さて、インフルエンザ流行っているようですね、、
昨日、悪寒がしてインフルエンザだ！と思って、ディナー前に急遽病院に行ってインフルエンザの検査を受けましたが陰性、よかった！
（陰性だとわかったら急に元気になって(笑)フレンチ完食、ボトルシャンパーニュとワインをたんまり(笑)いつもより調子よいくらいでした。）
皆様、体調に気を付けて、素敵な３連休をお過ごしください
