ふるさと納税!
宮崎県えびの市より、ローストビーフが届きました
宮崎ハーブ牛交雑種 のローストビーフが1万円の寄付で、たっぷり500g
冷凍で届きます。
宮崎ハーブ牛交雑種 ローストビーフ500g (ふるさと納税説照会文より)
ハーブ交雑種牛のモモ肉を美味しいローストビーフに仕上げました。 あっさりとした口当たりと肉本来の味の宮崎ハーブ牛をご堪能ください。
牛の肥育ステージにおいて、「4種類の厳選したハーブ」の配合飼料を与えています。「ビタミンE」も強化されていて、その抗酸化のはたらきで鮮度を保持しやすいという特性の肉質を持っています。脂肪の融点が低く、口どけが良くマイルドな味わいをご堪能ください。
■内容量/原産地
牛モモ(250g/宮崎県えびの市)×2
「4種類の厳選したハーブ」の配合飼料を与えた宮崎ハーブ牛交雑種のローストビーフ牛モモ250gが2本
賞味期限も約6か月あり、冷凍庫のストックにもあっ、でも早く食べた方がより美味しいようです。ローストビーフ、急な来客時にも冷凍庫にあると便利ですよね。
ソースが4つ。これはよく見かける一般的なローストビーフのソースですね。
早速一つ、いただきましたその日の朝に冷蔵庫へ。
綺麗な赤身ローストビーフは、霜降りより赤身が好きなので、牛モモは嬉しい。
いつもたっぷりのオニオンや水菜などのお野菜を敷いて、野菜と一緒にいただきます。見るからに美味しそうな肉質量もたっぷり、これで半分強くらいかな
ガーリックチップも添えて。柔らかで美味しい~モモって脂がないので、少し硬いイメージがありますが、宮崎ハーブ牛、柔らかで旨みもあり、とっても美味しいです。しかもしつこくなく、あっさりした口当たりが美味
餌のハーブがいいのかな。4種類の天然ハーブ( ジンジャー・シナモン・オレガノ・ガーリック)とビタミンEを強化した原料を配合した飼料だそう。ヘルシーな気分(笑)
美味しいローストビーフ、満喫しました無知な私は、量も多いし、交雑種と書いてあったので、もしかしてそんなに良いお肉じゃないのかも?(すみません、、)と、少し思っていたのですが、とっても美味しい
A4,5ランクの和牛を扱う麻布十番の有名スーパーナニワヤで、一番脂の少ないローストビーフをよく買うのですが、パートナーはナニワヤのより美味しい
(あっ、好みもありますし、ナニワヤも美味しいです(笑)でも、私もこちらの方が好み)
翌朝、残りをローストビーフ丼にしてみました熱々のご飯に有塩バターとブラックペッパーを加えて交ぜて、その上にスライスオニオンとローストビーフ
付属のソースにお醤油を加えてかけて、オリーブオイルと粉チーズをかけて食べたら絶品でした
今回の品、ゼンカイミート株式会社より送っていただきました美味しくて、安心・安全な牛肉を低価格で提供するため、あえてブランド牛ではなく、餌にこだわった国産牛を取り扱っているようです。こちらの品、会社のHPより購入できます。ハラルビーフなどの取り扱いも。⇒ゼンカイミートHP
ふるさと納税では、宮崎県えびの市への1万円からの寄付でいただけます。1万円からの寄付で、ローストビーフ500gは嬉しいですね。宮崎ハーブ牛の他、ブランド牛の宮崎牛や黒豚など魅力的な特産品多数です。さとふるから申込みが可能です。⇒さとふる
とっても美味しかったので、今度は1万円の寄付でいただける、宮崎ハーブ牛の焼肉セット(750g)を頼んでみようかと思ってます。あっ、でも宮崎ハーブ牛と宮崎ハーブ牛交雑種は、素牛が異なるようです。(餌は一緒)その辺り、気になる方は、会社HPに詳しく記載されています。1万円の寄付で、フライパンで焼くだけのワイン味の宮崎ハーブ牛が1.5キロも人気のようです。
そう、申し込みから1~2週間程度でお届けと記載があり、さとふる経由だといつも早いのですが、今回は3週間程度かかりました。(たまたまかもしれませんが、もしかしたら少し時間がかかるのかも。私は、全然急いでないのでOKでしたが。)
宮崎ハーブ牛交雑種のローストビーフ、とっても美味しいのでおすすめです
宮崎県えびの市の皆様、ご馳走様でした