ふるさと納税!

高知県高岡郡四万十町より、四万十産うなぎのセットが届きました

白焼きと蒲焼を両方楽しめるセット。1日5セット限定の品です

 

箱に入って、冷凍で届きます

  
 
四万十うなぎ白焼き・蒲焼きセット【1日限定5セット】

四万十川でとれたシラスウナギを、四万十町で育てています。
天然うなぎではありませんが、
厳しい管理の下、優しく育てた自慢のうなぎです。

内容量

四万十うなぎ白焼き(有頭/背割) 120g
四万十うなぎ蒲焼 110g
ミニたれ・山椒付き

冷凍配送
賞味期限 冷凍180日

並べてみました  白焼きと蒲焼が一尾づつ入ったセット タレ付きです。

 

四万十産うなぎ 天然ではないですが、天然に近い環境で、育てたうなぎとのこと

目指したのは天然ウナギの味(ふるさとチョイスより)

日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、
四万十川の地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与えて育てました。
より天然に近い環境で、大切に育てた純100%高知県四万十産うなぎです。

四万十青のりのエサ 贅沢ですね。

 
 
自宅で白焼きも楽しめるのは嬉しい もちろんおつまみにさせていただきます(笑)

自信があるからこそ白焼きで(ふるさとチョイスより)

水質・水温・餌にこだわり徹底した生産管理のもと
大切に育て上げられたうなぎは肉質が良く風味も格別です。
妥協すること無く真剣に育てたうなぎだから、
白焼でお召し上がりいただく自信があります。
柔らかで濃厚な、うなぎ本来のおいしさを追求した白焼を
ふっくら香ばしく焼き上げています。

 
早速いただきました

まずは、蒲焼 一尾。天然に近いからか、小ぶり(110g)です。たれがたっぷり。

 

アルミホイルに載せて、グリルで焼いて。香ばしい香りが

 

美味しい鰻のかば焼き 温かなご飯と一緒に。
 
   
 
 ご飯にのせて、山椒を。美味しい 

  
  
美味しい鰻でした 適度な身のしまりと上品なお味。

 

そして白焼き 
こちらも、グリルで5分程度焼きます。こんがりいい脂が。

 
 
お頭付き。 山葵醤油と柚子胡椒に、天然塩、山椒も用意。

  
 
 塩や柚子胡椒で食べても美味しい 蒲焼も美味しかったですが、この上品なうなぎには、白焼きがより、本来の美味しさを味わえる気がします 

  

美味しかった~。こぶりめですが、とっても美味しい鰻満喫しました 2人で一尾だと少なめなので、今度は、塩うなぎも入った30,000円円のセットを申込みたいな。

今回の美味しい鰻のセット、四万十うなぎ株式会社より送っていただきました うなぎ一筋40年、綺麗な清流四万十川の水で大切に育てられた美味しい鰻 オンラインでも購入可能です。⇒四万十うなぎHP

  
 
  
さて、ふるさと納税では、今回のかば焼きと白焼き一尾づつのセット、高知県四万十町への1万円からの寄付でいただけます。1日限定5セットの限定品。
この他、塩うなぎが入ったセットや天然アユなど四万十川の自然の恵みを受けた魅力的な特産品多数です 年何度でもOK。ご興味のある方は⇒高知県四万十町(ふるさとチョイス)

今回の鰻セット、1日5セット限定で、いつみても品切れだなと思っていたら、12時頃に更新されるようです。ほろ酔いで(笑)ふと思い出して、12時過ぎにのぞいてみたら申込みできました

毎日更新しているようなので、ご興味のある方は、夜12時頃に覗いみたらいいかもしれません あっ、四万十市と四万十町は、寄付先が別なのでご留意くださいね。(四万十市も魅力的な特産品多数ですが。)

高知県四万十町の皆様、ご馳走様でした 日本の清流、四万十川、素敵な場所ですね


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