◆自家製マカロン◆ 1個130円(税別)

ラズベリーと抹茶、

ヘーゼルナッツ&チョコの3種類ご準備いたしました


直径約4㎝です。
包装など手間取ることもありますので、
事前に個数をご連絡いただけたら嬉しいです。



◆自家製シュトレン◆ 600円(税別)
昨年大好評だった、
ドライフルーツやナッツがゴロゴロ入ったシュトレンです。
1/4カット(約150g)での販売です。

Cypres(シプレ)
0358347940

バケットやクラッカーと一緒にいかがですか?
いずれも90ml瓶入り(口径5㎜ 高さ70㎜)
あくまでも私個人の腹具合ですが、「一人で食べちゃいたいけど…ちょっと罪悪感」な量です(笑)

🎄サーモンリエット 850円(税別)

濃厚なサーモンにハーブのディルを効かせた仕上りです。

🎄イベリコ豚のパテ ド カンパーニュ 850円(税別)


🎄白子のフラン 

銀杏やゆり根の入った冷製の茶碗蒸しみたいなイメージです。850円(税別)


🎄季節野菜のコンソメジュレ パフェ仕立て 850円(税別)


🎄ブルーチーズのムース 1300円(税別)


Cypres (シプレ)

0358347940

今年も❗️

クリスマス&年末限定でローストチキンをテイクアウト販売いたします‼️

✨🎄『丸ごと国産地鶏のローストチキン 雑穀米リゾット詰め
クランベリーソース添え』🎄✨

✨🎄✨  4500円(税込)


ご希望の日の5日前までに御予約ください。
真空包装してお持ち帰りいただきます。
(ソースは別添えで御準備いたします。)

年内は30日(水)まで営業いたします❗️
他にもテイクアウト品を御用意してます。
随時アップしますので御検討くださいませ🎵

ご質問などございましたら、お電話にてお伺いいたします。
ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。

Cypres(シプレ)
0358347940


2021年12月24日㈮から26日㈰まで
クリスマス特別コース料理をご提供いたします。

ご予約にてご準備いたしますのでご検討くださいませ。

(12:00から19:00入店まで)


🎄アミューズ

(当日のおまかせとなります)

🎄前菜

仏産フォアグラとイチジクのテリーヌ

彩り野菜とコンソメジュレと共に

🎄魚料理

鮮魚のポワレ

バルサミコと柚子の2色のブールブランソース

🎄肉料理

北海道産 骨付き鴨肉のコンフィ

パースニックとクランベリーのXmas色ソース

🎄デザート

福井和栗のモンブラン バニラアイス添え

🎄コーヒーまたは紅茶

¥5,800(税込)


Cypres(シプレ)
0358347940



今年いっぱいは
21時ラストオーダー、22時閉店で営業予定です。
Cypres(シプレ)
0358347940



シプレの看板を下ろす事になってしまいました…。
って、閉店ではないですよ(笑)
看板の木製外枠が老朽化して、一先ず危険なので取り外しました。
なんだか寂しい気分です。
コロナ禍ですので、閉店と思われないか心配してブログしました(笑)

Cypres(シプレ)
0358347940



涼しくなってホッとしたのか、何だか身体がダル〜いなんて思っております。
雨続きで、好評のマカロンも作れず…しばらくお休みです。
スカッと晴れた秋空を楽しみに、お仕事頑張ります(笑)
今月は変則的なお休みが入ります。
ご了承くださいませ。
Cypres(シプレ)
0358347940 




毎日暑いですね〜…。
ようやく私共もワクチン接種出来るようになり、無事に1回目を終えました。
次は月末の月曜なので、様子をみながら営業します!

Cypres(シプレ)