君の名は

皆さまこんにちは。

本日も晴天。穏やかな日曜日ですね。

さて今回のご紹介ですが・・・

まずはお顔をご覧ください。

皆さん誰だかわかりますか？

その名も夏が旬の高級魚 『こち』 さんです。

ひれの下には鋭い棘を隠し持っております。

ただものではない雰囲気同様、その白身の旨さは格別。

お造りで是非。夏の旨さを感じて下さい。