昨日は久しぶりにAZでの会でした

一応・・・「日本酒会」

ご参加頂いた方々、ありがとうございました!

日本酒よりもビールが出ていたような気がしますが・・・

それでも日本酒も何本か空いたので良かったです

まだまだ日本酒も焼酎もストックもあるし
これからまた旅の合間には調達しようと思っているので

第2回もまた開催したいと思っています!

5月はIFNのイベントとしてまたSunshine Studio Cafeでの開催を予定しています

決定次第こちらでも案内しますのでよろしくお願い致します!

AZ
3月28日のメニューが決定しました!

・越後づくし

・栃尾の油揚げ

・ぶりのなめろう

・南蛮えびの米粉揚げ

・新潟野菜のグリル ~かんずりソースがけ~

・イタリアン

・新潟こしひかりとのっぺ汁のセット

・米粉ロール

です!

多分。相当美味しいと思います。

ちなみに当日は越乃寒梅も出まーす!!

是非、Sunshine Studioまでお越し下さい!!

AZ
久しぶりに関西に行ってきました

今回は

京都や神戸はあまりゆっくり見れませんでしたが
代わりに奈良と伊賀を観てきました

あとは灘の酒造と伏見の酒造で日本酒を数本調達してきました

そんなこんなで
4月10日か17日にAZで日本の酒の会を計画中です

当日は今回調達してきた

灘、伏見の酒はもちろん
新潟や長野、福島のお酒も用意する予定です

目指せ20種類!
ですがちょっとそれは無理っぽいのでせめて10種類は用意したいと思ってます

日本酒の会ではなく
「日本の酒の会」なので焼酎や梅酒も出せると思います

28日のIFN新潟が終わり次第こちらの告知もしたいと思いますので
よろしくおねがいします!

AZ