蔵から見つけ出したパイロセラム
目覚め組の方は
フライパンや鍋もこだわってる方が
多いかと思います✨
テフロン加工やアルミ製は
身体に良くない
できるだけ変なものを身体に
入れたくないから
目覚め組の皆さんは安全なものを
選ばれていますね
我が家といえば…
まだ目覚める前の10年ほど前に
おそらく30-40年間お蔵入りしていた
超デッドストックのガラス鍋を
たまたま蔵から見つけ出して
それが昭和レトロで味かあって可愛いし
使い勝手もいいので時々使ってました
パイロセラム、コーニングウェア
ビジョン等のガラス鍋は
直火もオーブンも電子レンジも
冷蔵もオッケーで保温性も良いし
食洗機にも入れられるし
レトロ可愛いから調理したそのままを
食卓にもそのまま出せちゃう
重さもそんな重くないから
使いやすいし本当に便利✨
さて、話を戻して
目覚め組の皆さんの情報を参考に
テフロンやアルミ製のものは
全部サヨナラして
安全なフライパンや鍋をどうしようか
悩んでいたんですが
そうや
蔵から見つけて使っている
パイロセラムのガラス鍋なら
安全やんて
改めて気づいて
蔵にあるだけのパイロセラムを
持ち出してきて使ってます
直径や深さが違うものが
何個かあったのでラッキー
ただ、あまり大きな容量のものが
無かったので
メルカリで探して買いました✨
パイロセラムやコーニングウェアは
もう販売されていないので
買うならメルカリやヤフオク
リサイクルショップ等で
入手するしかないんです…
でもメルカリとかでも
割と沢山出品されているので
今のところは入手しやすいかな
本当にガラス鍋は便利でかなり
気に入ってます
玄米もガラス鍋で炊いてるよ
蓋が透明ガラスなので
中の様子が見れるから
失敗しないよ✨
我が家のガラス鍋たち