今日のおやつ
…って、いつもおやつなんかないくせに。
あ~ちなみにジャガイモじゃないよ~
たこ焼きでもない。…ま、見えなくもないけどさ
あまり美味そうに見えないところがポイント(ホントか?)
手抜き豆腐ドーナツです
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 半丁
タマゴ 1個
レーズン・シナモン お好みで
★ボールに豆腐とタマゴを入れて泡だて器で
ぐちゃぐちゃに混ぜます。
★そこにホットケーキミックスと、お好みでレーズンを
入れ、またぐちゃぐちゃとかき混ぜます。
★160~170℃(ちょっと低め)の温度に熱した
油の中に、すり身団子を作る要領で丸くおとし
狐色になるまで揚げます。
★油を切って熱い内に、シナモン・シュガーなどをお好みで
まぶして…
出来上がりです
ミスド1個の値段で、山盛り食い放題
冷めても硬くならないのですよ。ふわふわのまんまなの♪
やっぱ揚げたてが一番うまいけどね~
ま、こんなところです