Hi♡
自己流Taco riceレシピ☆
材料
合挽き肉
ごはん
とろけるチーズ
レタス
トマト
オリーブオイル
おろしニンニク
ケチャップ
ウスターソース
チリペッパー
塩コショウ
作り方
レタスはちぎってトマトは角切りにしておきます。
オリーブオイルを温めてニンニクの香りが出るまで炒めます。
お肉を炒めます。
炒めてる時に出る油と肉汁は臭みの原因になるのでキッチンペーパーで吸い取ります。
ウスターソース、ケチャップ、チリペッパーをいれます。足りなかったら塩コショウをいれて調節。チリペッパーの辛さもお好みで。
暖かいご飯の上にとろけるチーズをのっけて、レタス、お肉、トマトをのせて。。
完成～♡
調味料とかは目分量で（笑）
トマト好きだからたっぷり♡笑
今日はなかったからいれなかったけど、人参と玉ねぎをみじん切りしていれてもおいしーよね♪
あとタコスを割ってパラパラ乗っけたらぜったいおいしー(*^_^*)
Bye.