夜ごはん

・塩鮭焼き
・ラタトゥイユスープ
・コロッケエッグ


息子から…
「肉の気分でも、がっつり魚の気分でもない」
と言われて、大好物であろう鮭焼きにしました。

やっぱり喜ばれる

我が家的には、魚は塩鮭さえ焼いてくれれば、それで良し！とゆ～感じ。

楽だけど、作りがいないわね。


コロッケエッグは、

余ったコロッケをフライパンの中で潰して→めんつゆ少々入れて→卵とじ


なかなか好評でした♪