こんばんはー。
今日も良いお天気でしたね。
しかも涼しくて…
昨日までの感覚で半袖着てたら寒かったですね。
…さて先日、三分クッキングを何気なく流し見てたら、「苺のクラフティ」が紹介されていました。
美味しそうだなぁと思って、レシピをメモっておいたのですが、帰宅したスイーツ好きの夫がそれを見て、
「これ作るの？作って作って～♪」
とウキウキし始めた(^^;
一応、
「メモっただけだよ」
とは言ってみたものの、翌日帰宅した夫にまた
「あれ作った？いつ作るの？」
と催促され…
めっちゃ期待されてる…
作らないわけにはいかない感じ？(^^;
と思い、ようやく今日チャレンジしました～！
結果…
ボルケーノ！！
いやぁ、苺が多かったので（分量の1.5倍くらい）かなりの増量でした💦
ちょっと時間が経ったら、落ち着いてきて生地が下がって来たので、まぁ良かったです。
（下ベタベタだったけど…）
食べた夫の感想は
「美味しいよ～」
↑がしかし、彼は争いを避けるためか、何を食べても美味しいというのであまり信用はおけない…
公正な私自身の感想としては…
まぁ、悪くはないですね。
クラフティというものを、作ったのはおろか 食べたのも初めてだったけど。
…プリンとケーキの中間のような感じかな。
生地はほんわりとした甘さで、苺の甘酸っぱさがパンチ効いてて美味しいかも。
苺いっぱい入れて正解ですね(^^)
割と簡単だったし、また他の果物とかで作っても良いかな～。