はるたんのぐずりと毎日格闘しながら、夕ご飯づくりも頑張っているので、
メニューを記録していこうと思います。
今日の夕ご飯は・・・、
・熊野産むらさき古代米入りご飯
・熊野産アジのひらき
・かぼちゃサラダ
・筍とふきの煮物（昨日の残り）
・オクラのおかか和え
かなり頑張ったほうのメニューです。。。
アジのひらきは、パパの大好物。
毎日のように食べてます(*^▽^*)
タケノコとふきは、「季節感が大事じゃ！」ということで、
初めて生のもを買ってきて下処理して作ってみました。
タケノコは前の晩に下ゆでしておきましたが、ゆで時間が少し足りなかったかも？
少し硬めでした。
でも初めてにしては、うまくできたかな。