AYUSモコです

お盆を過ぎたら
一気に暑さが和らいだ気がしますね

先日、久々にこの本を読みました

意外なアーユルヴェーダ的食情報もあり、
面白いです


非加熱蜂蜜の『巣蜜』

身体の中で毒になるので
必ず非加熱のものを摂取するよう
アーユルヴェーダでは教えています

脂肪を削ぎ取ってくれたり、
経路の流れを促したり

栄養素もビタミン、ミネラル、酵素が壊れず
ふんだんに含まれていて

すぐに身体のエネルギーになってくれます

味は意外にまろやかなのに濃厚
巣の白いところが少し、口に残るけど
すごく美味しいです
