昨日は、ルークチュープというタイの伝統的なお菓子作りのワークショップに参加させていただきました☆

ルークチュープは、果物や野菜の形のお菓子です♪
見た目もかわいくて、とっても美味しいんですよ~☆

今回、池袋の青空個展手作り市で知り合った方が、とっても丁寧に教えてくださいました♪

本当にありがとうございました♪

出来上がりはこんな感じです☆
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可愛くないですか^^;?
マンゴスチンやイチゴ、マンゴー、チョンプー(リンゴの様な味の果物)、なす、トウガラシなどなどです♪

形を作って色を付ける作業がとっても楽しかったです^^


お昼に出してくださったグリーンカレーなど☆
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どれもとっても美味しかったです♪
本当にごちそう様でした☆

ルークチュープは、お持ち帰りしてモリモリ食べました(笑)
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貴重な体験ができて本当に嬉しかったです。
タイにはなかなかいけないので、食べたくなったらまた作りたいと思います♪
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今回お世話になったタイ料理屋さんは、九段下にある「BANAcoco.OKINAWA-THAILAND」さんです☆

とっても美味しいですので、もし機会がありましたらぜひ行ってみてください♪
私も近いうちに予約をしたいと思います^^

では、

今週もみなさんが元気に過ごせますように♪

私も楽しくクッキーを作っていきたいと思います!

あ…
あんこ好きのドラえもんとうにいくらにもおすそ分けしました^^;