私の懐かしのデザート♪
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「ゼリー妖精」です☆正確な名前は分からないんですが^^;


私が10歳の時、妹が生まれたのですが、よく赤ちゃんと母に会いに病院にいきました☆その時、母がお昼にでるデザートをとっておいてくれました♪それがこのゼリー寒天でした♪

これなぁに?

って聞くと

「ゼリーよせだよ」

と母が教えてくれたのですが、

それがどうしても、「ゼリー妖精」に聞こえて、そう呼ぶようになりました(笑)


久しぶりに食べたくなって作ってみたら、こんな味だったんだ~☆
味が薄めだ~(笑)
でも、素朴な懐かしい味でした^^体に優しいおやつです☆


作り方はすご~く簡単♪

①粉寒天6グラムに、水500ccくらい、さらにフルーツの缶詰に入っているシロップを入れます♪
②味をみてお砂糖を加え寒天をよく煮溶かします。
③タッパーに、切ったフルーツを入れ、寒天を流しいれて出来上がりです☆

寒天なのですぐ固まりますが、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べてください♪




今日は、またまた月曜日ですね!
元気いっぱいで頑張りましょう^^v



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