おはようございます♪

今日は、ドライフルーツのラム酒漬けをご紹介します☆
私はいろいろなドライフルーツで作り置きしておき、アイスに混ぜたり、ケーキに混ぜてフルーツケーキを作ったりします♪
とっても簡単…というか、ただ入れるだけなんですが、とっても美味しいですよ☆


私が使っているのは、マイヤーズラムが多いです☆
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今回は、ジュエリーレーズンとパイナップルのドライフルーツを使いました☆
お好きなドライフルーツを瓶に入れ、ラム酒をひたひたになるくらい入れて、3日ほど置くだけです!
日持ちもするので便利です♪
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レーズンやドライフルーツが苦手な方には、ショッキングな食べ物かも知れませんが(笑)
私も普段はドライフルーツより生のフルーツを食べることの方が多いですが、ちょっとおしゃれで香りのよいお菓子を作りたいときは使ってます♪



今日は土曜日ですね☆
お休みの方も多いと思います♪
素敵な週末をお過ごしください^^




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