初めての包丁。初めての包丁研ぎ。

昆布の佃煮＊

包丁研ぎの成果が出てる。

自分の包丁はおろか、

実は、まともに包丁を研いだことのなかった私。

いきなりマイ包丁を手にしたのは２カ月前。

あの時は昆布がうまく切れなかった。

こないだ、外で包丁を握る機会があった時、包丁が切れなくてびっくりした。

今まで私はこんなに切れない包丁を使っていたんだ…と。

それに気付けるようになったことがまた、とても嬉しい(*^^*)♡