キャリアを諦めていたワーママが
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ワーママのための
爆速！資格合格アカデミー主宰
ながらあゆなです。
昨日はタケノコのあく抜きをしました。
タケノコはロイシン、アスパラギン酸、グルタミン酸、などのアミノ酸が多く、なかでもロイシンは運動時のエネルギー源となり、疲労回復にオススメだそうです。
今夜の夕飯はタケノコご飯とタケノコの煮物です
旬の食材をなるべく子どもに食べさせたいけれど、ワーママにとって、料理に手間がかかるものはなるべく避けたいですよね。
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家事と勉強、両立するための対策
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昨日はタケノコをあく抜きしながら茹でる間、
ほうれん草をゆでておひたしに、ブロッコリーも茹でてストック食材にしました。
（うちの娘たちはブロッコリーが大好きです）
そして、料理する間は、今学んでいる講義の録画を聞き流ししていました。
料理中はよく、耳だけ「ながら勉強」で時間を有効活用しています
TOEICのスコアアップを目指す方は、英語ニュースの聞き流しもよいですよ
英語を真剣に勉強していた頃、JALパイロットをしている友人から英語力維持の秘訣として教えてもらい、自宅ではよくBBCニュースを聴いていました。
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