バルサミコ酢の代用ハマりそうなタレバルサミコ酢がなかったのでウスターソースにお酢を足して煮詰めました😁玉ねぎとにんじん🥕はオーブンで焼きじゃがいも🥔とお肉はフライパン🍳で茄子🍆ときゅうり🥒の塩揉み箸が休まらない🥢😅野菜たくさん。