こんにちは！
スイーツ大好き♡フェイクスイーツ作家
petit coris (ぷてぃこりす)のyumiです。最近の週末はもっぱら…
可愛いフェイクスイーツayapeco(あやぺこ)教室のレッスンです。
本日は、丸1日コースでございます。
しっかり学びたいと思います
午前中は、可愛い和菓子上級コース③
＆
午後は、可愛いプチフードコース①
お写真いつもありがとうございます
本日の完成品は、3つ。
①額あじさい
②朝顔
③紫陽花ゼリー
紫陽花ゼリーは、最初見た時に作りたかった1作品。簡単だけど、アイデアになるほど～と根気が入りました。笑
和菓子は、お上品に作りたい。
初級でも感じたけど、シンプルなだけに難しい。集中集中です。
実は、
前回の②の時に欠席しまして
果たして、レシピを頂いただけで作れるかな？と挑戦してみました。
材料不足で1つは作れませんでしたが、3つを仕上げて直子先生に見てもらいました。
アドバイスも頂いて、ようやく完成です。
①桜つまみ
②お花畑
③桜まんじゅう
④うちわ
うちわの練り切り技が斬新でした。
白い部分が迷子で、もう一度違うカラーで再チャレンジしてみます。
桜の塩漬けまで、粘土で作れるなんて！
でも、ほんとに塩漬けなんです。
さすが、あやぺこ先生こだわりのレジュメです
何とか、仕上がっていますか
何とか、仕上がっていますか｡o♡o｡.｡o♡o｡.｡o♡o｡.｡o♡o｡.｡o♡o｡
今日のランチではありませんが
いつぞやの中崎町ランチ。
ランチ紹介楽しみにして下さり
ありがとうございます。
豆屋食堂さん
最近は、身体に優しいご飯が大好き♡
豆屋定食 850円
玄米、白米、玄米とのハーフから選べます。
17時まで、ランチタイムサービスなんです。
場所は、裏中崎町。
イロリムラ(←プリパ会場)の細い筋を
天六方面に。横断歩道を渡ってすぐです。
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楽しすぎたプチフードは
次記事にてUPしますね～
持ち帰りの際に
付け合せちゃん達が暴れないように
お皿にのせて、ラップラップ
ラップがけのお皿が可愛すぎて
ツボりました（笑）
また、覗きに来てくださいね！
petit coris ～ぷてぃこりす～
