アイシングクッキー&可愛いデコレーションケーキオーダー販売☆通販専門店☆モモクリーム

アイシングクッキー&可愛いデコレーションケーキオーダー販売☆通販専門店☆モモクリーム

岐阜市、名古屋近郊☆
アイシングクッキー、可愛いデコレーションケーキオーダー、ハンドメイドアクセサリーを販売するmomocream+
★アイシングクッキー、ケーキオーダー
お気軽にお問い合わせください❤


ハート菓子製造業許可取得 第51137845号ハート


 

当店は通販専門店です。店舗での販売はしておりません。


 


岐阜県で可愛いアイシングクッキーや、キャラクターケーキ


ファンシーなスイーツのオーダー販売をしています。


 


可愛いモノ好きのオーナーが全て一人で作業しているため


数はたくさん作れません。


 


当店の売りは可愛さ盛り盛り♡


「可愛い♡」の声が聞きたくて。


「美味しい!」の声が聞きたくて。


 


この手のスイーツはお味がちょっと・・・。


ということにならないように、日々レシピの研究もしています。


 


 


ちょっと良いバターに、沖縄県産のきび砂糖、


北海道産小麦粉に天然ミネラルたっぷりの粗塩。


 


着色料を使用するので完全無添加というわけにはいきませんが


ベースとなるクッキーやケーキも美味しくなるように拘って。


 


製菓学校を出ていない異端児ですが


独学で作り上げるレシピは


大手料理系サイトや製菓材料店からも認められる実力派。


 


とにかく可愛い♡とにかくファンシー♡


お子様のバースデーや、大切な日が


もっとHAPPY になりますように。


ぜひ当店をご利用くださいね♡


 


 

全然ブログ書いてなくてあれなんですが、
レシピ専用ブログをはてなブログで作りました☆

ちょっとアメブロさんどんどん使いにくくなってて🙄

レシピ専用ブログ、移行してます♪
新ブログは、独自ドメインにしました✨
レシピ公開するなら独自ドメインがいいって思いながら早数年…。
ようやく実行😅
読み手からしたら独自ドメインだろうが、無料ブログだろうがなんでもいいと思うんですけども😅


デザインや文字の種類まで自分の好きな感じにカスタムできるので移行を決意✨


新しいブログはこちらから♡

タイトルは可愛いごはんと薬膳レシピ momocream kitchen





アメブロでも少し身体にいいレシピや美的レシピを書いていましたが、
新しいブログではさらに深く語るといいますか、
食材の持つ力なんかを書いてみたりしております💖
あとは最近レシピ依頼で増えてきたヴィーガン系のレシピだったり、まさに新しくタイトルに入れた薬膳のことだったり。

2019年は今まで以上にギルトフリーや、身体に良いことレシピが流行りそうな予感です✨


まだ全然移行できてないのですが、
去年のクリスマスあたりのレシピからじゅんばんに移動させつつ、
新作のレシピを同時に書いているのでぜひお料理好きな方は見てください😊


何しろアメブロから他社に移すって超アナログで🙄一気に移動させられなくて時間かかるー。
入るの簡単すぎるのに去る者に厳しいアメブロさん。


お砂糖を使わずに甘さをつける方法やおうちにある基礎調味料や、普段の食材から作れる薬膳的レシピを書いています☆


あ、ちなみに、こちらのアメブロはお店用と言いますか、全然書いてないですけど残してますからご安心を笑


久しぶりにcssだのHTMLだのいじってて脳みそがフル回転してましたー😅
弄り出すと止まらぬカスタマイズ。←凝り性




めちゃめちゃ久しぶりすぎやろ。


という声が聞こえるー🤣


いやはやだいぶ放置しておりました、マイブログ。
なんと驚きの閲覧数50pv←🙄

ちゃんと書いてるときは平均2000pvぐらいあるので、もはやほぼ誰も見ていないということに。。。😅それでも見てくれてた方ありがとぉぉぉぉ😭💕



インスタグラムがすっかり主力になってまして、
文章はほとんど書かなくなってしまいましたが、
今日は久々に書きますよー💕&
こちらもめちゃめちゃお久しぶりなレシピブログです✨



つい最近のお話ですが、
次女ちゃんの保育園の親子遠足でした🌈
昨年は三女ちゃんが小さすぎたので、
次女ちゃんの代では初参加です✨


年に数回あるかないかのお弁当作りでございますよ。
母は6時前に起きてせっせと作りました😊


全貌公開✨✨✨







三女ちゃんも食べるようになってきましたがスーパー偏食っこの次女ちゃんはもはや何を食べるのかわからないので、
本当困るー🙄🙄🙄


と、いうわけで、
お肉もお魚も満遍なく入れるっていう←前日の夕食のおかずをお弁当用に作るっていう時短。




当日の朝はおにぎり系と、詰めるだけっていう風にしておくと楽ですね😊




今年は白ごはんだけのキティちゃんこにぎりと、
ポムポムプリンのオムライスこにぎりおにぎ


行き先はイケメンゴリラで有名な東山動物園だったのですが、三女ちゃんの荷物が多いので、食べたらポイできる紙の容器で準備しました🤣
オムツとか万が一のお着替えとかね。






このこにぎりちゃんは1つ5cmくらい✨
どちらもまん丸に握って、
キティちゃんは三角にカットしたはんぺんで耳をつけて、
ポムポムプリンはケチャップライスの上に薄焼き卵をクッキー型やセルクルで丸く抜いて、
のりで顔をつけるっていう、
うん、まぁよくあるキャラ弁💡😀



今日は久々にレシピもアップしておきますね✨
キャラ弁やお花のひらひら卵焼きがきれいに作れる破れなくて綺麗な薄焼き卵の作り方です✨




【材料】
⚫︎卵 2こ
⚫︎塩 少々
⚫︎砂糖 小さじ1/2
⚫︎片栗粉or米粉 小さじ1/2
⚫︎水 大さじ1くらい
⚫︎サラダ油 フライパンに薄くのばせる量




【作り方】


1,卵をボウルに割りいれ、よく混ぜる。
味付けをお好みでする。(レシピは参考にどうぞ♡)


2.片栗粉or米粉と水を別の器で混ぜて水溶き片栗粉を作る。←小麦粉はNG!


3. 水溶き片栗粉を1の卵液に加えよく混ぜて、
一度濾し器で濾す。←ここ重要!
ゆすらず静かに濾すよ💡


4. 卵焼き器を軽く温めて、油を入れキッチンペーパーでしっかり塗り広げる。
 

5.一旦火を止めてから、卵液を静かに流し入れて卵焼き器に広げる。

6.ごく弱火で加熱して、卵液が固まってきたら蓋をする。


7. 約2分弱で焼けるので、焼けたら火を消し、
裏返して余熱で裏側も火を通す。←焼き色が付かないようによく見てね✨


8.焼きあがったら冷ましておく。
卵2個で2枚〜3枚焼けますよ✨

焼き上がりを重ねる時はオーブンシートの上に乗せていくと使いやすいです😊✨





キャラ弁やひらひらのお花卵を作るのにおすすめ💕







薄焼き卵やぶれるー!ってお悩みの方はぜひお試しください💖




そうそう、最近はインスタグラムの方が主力って話なんですが、
インスタグラムのフォロワーさんも親子遠足だったようで、めちゃめちゃ人がいる中、私を発見したって報告を頂きまして🤩✨
しかも、インスタには行き先書いてなかったので、本当に発見してるっていう。



えー!!!すごすぎるー!!!みたいな。


お友達とかでなく、本当純粋なフォロワーさんで、この日遠足がかぶりにかぶってて動物園に300校くらい集まってたんじゃないかってくらい人多すぎだったんですが、
いやはや、



俺も有名になったもんやな。


あれか。珍獣的なあれか。動物より目立つ的なあれか。←




「いやー、なんか有名人やんwもうすっぴんでウロウロできんなw」

って話を家で旦那氏にしたんですけど、



「すっぴんのが別人やですっぴんのがばれんやろ。逆に。


って言われたっていう。




😟😟😟😟😟😟😟😟
それな。






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ちょっとした【食】のコラム書いてます

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暑い。というより熱い。
こちら岐阜県なんですが、体感43度くらいあるやろ。風呂か。風呂より熱いわ!
地球さんのインフルエンザはいつ治るんでしょうかね🙄

と、いう暑すぎる日にぴったりなかき氷&夏パフェのレシピが、製菓材料のcottaさん♡ に掲載されています✨



まずはかき氷🌈





梅雨時期だったので、カエルちゃんのかき氷にしました🍧

奥に写っているモナンシロップのグリーンアップルを使っています✨
氷を作るときに、モナンシロップと水を混ぜて先に味をつけてから製氷機などで凍らせてかき氷にすると、
味が薄くならない&シロップをかけたら氷が溶けちゃう〜ってことがないので、
こういう形を作る系のことができます😊💡


おめめにしたのは小さいオレオに爪楊枝を挟んでさしていますよ✨
チョコレートやアイシングを表面に塗ってお目目を作ってね☆


モナンシロップは色んな味がたくさんあって楽しいですね✨😍
中にはチーズケーキ味なんてのもあって、
個人的には1番気になるフレーバーです🤭


他にも素敵なおしゃれなかき氷が沢山あります🌈






かき氷機は昭和レトロでかわいいキョロちゃん💕


復刻版でここ数年また販売されてたんですけど、今年で無くなっちゃうみたいです😂
かわいいのにー😂
なんなら復刻版じゃなくて、リニューアル版でピンクとかパープルで作ってみたら新たに売れそうだけどな。←買うで。





それからそれから。




いちごバニラアイスでフラミンゴパフェも作りました✨
こちらはいちごバニラアイスと、きらきらのブルーのゼリーのレシピがcottaさんで掲載中です✨

 



スタイリングはプールに浮かんでるイメージで撮りました✨
もうちょっと夏小物があったほうがよかったなー。ちょっといつもより不完全燃焼。
夏が苦手なだけに、あんまり小物がない。笑



アイスクリームは自分で作れば甘さも調節できるので幼児がいるご家庭にもぴったりですよー💖


我が家の1歳児も甘さ控えめなら食べられます💖


実はアイスクリームってカルシウムとタンパク質が取れる優秀おやつ✨
食べ過ぎはお腹が冷えちゃうのであれですが、
こうも暑い日が続くときは食も細くなりがちなので上手に取り入れたいですね💡



レシピは下のcottaバナーからどうぞ💕
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