米国産ポテトフレークを使ってクッキーフライズというお菓子を作りました🍟✨
日本語だとクッキーフライかな。
めっちゃ可愛くないですかー？😍
こちらは米国ポテト協会さま激推しのポテトフレークを使用しています✨
ポテトフレークというのは、
フリーズドライしたじゃがいも粉のこと。
このさらさらした粉に、
水分を加えると
マッシュポテトに早変わり✨
じゃがいもを洗ったり、皮を剥く必要もなく、
ささっとマッシュポテトが作れちゃう便利な粉なんです😆✨
このマッシュポテトをクッキー生地に混ぜ込んで、
栄養ばっちり！でさらにキュートなフライドポテトみたいなクッキーを作らせていただきました✨
このクッキーはポテトを練りこんだポテトクッキー🍟✨
小麦粉だけで作るよりじゃがいもの栄養価がプラスされるので子どものおやつにもぴったりです🍪😆
今回はアメリカンでPOPなスタイリングで💡というご依頼でしたので、もう得意分野よ。
ばばーん！ってな！
どや！可愛いやろ！
と、スタイリングも自信作です😤✨
もちろんレシピもしっかり研究したんですよー✨
クッキーフライズのレシピ♡にアップされてるんですが、フライドポテト感を出しつつ、でもクッキー、そしてスイーツ💕
というのにぴったりな配合を何回も作っては試食し、作っては試食し…
を繰り返してベスト配合を出しました♪
太さまでこだわってます笑
レシピの試作の間、
よし！小麦粉も砂糖も抜いて作ってみよ！って作ったら
ただのハッシュポテトだった件。←そりゃあな。
もう一回言う。
どえりゃー可愛いやろ！←どえりゃーは実はそう使わない名古屋人。
チョコソースやフルーツピューレをディップして食べるのが本場のクッキーフライズ流✨
レシピにはオリジナルのソースも載せています✨
ケチャップに見えるのがフルーツピューレ。
マスタードに見えるのはオリジナルのピーナツバターソース😊
自分で言うのもなんですがこれがまた美味しくて！！！
偏食っ子の次女ちゃんもお腹いっぱいになるまでパクパク😁💕
バナーにも使ってもらえて嬉しい😂
しかも…今ならポテトフレークの無料サンプル貰えます！（限定500セット）
上のバナーからcottaさんに飛んでもらうとサンプルプレゼントの詳細があるので、
ぜひ皆さまも使ってみてください😊
私は今回はお菓子のレシピを作らせていただいたんですけど、
普段からポテトフレークは使ってて💡
定番のポテトサラダや、
パン粉代わりに使ってフィッシュフライにしたり
離乳食の時にもよく使いましたよー😆✨
皮むき不要、加熱不要でマッシュポテトができちゃうのはすごく便利です😊✨
お弁当を毎日作る方にもおススメです✨
お手本レシピ製作者としてコメントも書かせていただきました🙇♀️
とても恐縮ですがお手本をまかせてもらえて嬉しかったyo!🤣
米国ポテト協会様が運営するポテトエアラインズ
のサイトにたくさんポテト情報がありますよ🌈✨
今は低炭水化物ダイエットとか、低糖質とかが流行ってて炭水化物NGみたいな風習ですけど、
日本人は穀物文化だからむしろ炭水化物は体に合ってると思うんですよ。
ぶっちゃけ太るのは砂糖の糖質だからさ。
これは身をもって体験してるからはっきりとわかります。
お米や小麦、芋類は太りません。←ほんとよ。
なので、ダイエット中の方も怖がらずに食べて欲しいな😆✨
じゃがいもはビタミンも食物繊維もたっぷりですから💕
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